terça-feira, 1 de julho de 2014

Cachorro-Quente Ana Carla

Receita de cachorro quente
1 kg de salsinha;
400g de Molho de tomate;
4 Tomates sem sementes picados;
1 Cebola grande ralada;
1 Pimentão picadinho;
3 Dentes de alho amassados;
2 Latas de milho verde;
3 Colheres de óleo;
Sal e cheiro verde a gosto.

Modo de preparo:
1- Em uma panela com o óleo refogue o alho e a cebola;
2- O pimentão, os tomates, o sal e o cheiro verde;
3- Misture e deixe ferver por 5 minutos
4- Acrescente o molho de tomate o milho e as salsinhas  inteiras ou picadas em rodelas
5- Deixa cozinha por 10 minutos
6- Sirva com pãozinho


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